Das iberische Schwein ist nicht nur irgendein Schwein, sondern eine spezielle Rasse, die nur auf der iberischen Halbinsel vorkommt. Besonders in Südspanien, in Teilen Andalusien und in der Extremadura hat das iberische Schwein seine Heimat. Im Gegensatz zum normalen weißen Hausschwein hat das Fleisch vom iberischen Schwein eine dunklere Farbe. Stephie